República Popular China
Regulación (traducción no oficial, sujeto a actualizaciones)
1. Ley de Inocuidad Alimentaria de China (2015)
2. Registro de empresas extranjeras productoras de alimentos para consumo humano
3. Calidad del Agua potable
4. Higiene de los alimentos
GB 11674-2010 Suero lácteo en polvo y proteína de suero en polvo
GB 19646-2010 Manteca y grasa láctea anhidra
5. HACCP
ACCESO SANITARIO A DIFERENTES MERCADOS PARA PRODUCTOS DE COSTA RICA
(Al 09 de marzo del 2023) (Listado no exhaustivo)
Nota 1: Listado elaborado a partir de procesos o gestiones realizadas a partir del 2015
Nota 2: Todos los productos con acceso permitido al mercado de China deberán cumplir con la normativa aplicable de China, incluidos las condiciones establecidas en los protocolos bilaterales
Link CIFER consulta de lista de establecimientos extranjeros de Alimentos de Aduana de China habilitados según país
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Producto
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Acceso
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Comentarios
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PRODUCTOS CARNICOS
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1
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Carne bovina congeladas (con y sin huevo) Subproductos bovino (pene, testículos, membrana diafragmática, tendones, aorta)
No aprobadas las vísceras
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ABIERTO
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Rige Protocolo bilateral firmado el 13 de junio del 2011. Solo se puede exportar de plantas aprobadas y registradas por el Aduana de China (GACC). Consultar la lista de establecimientos en el siguiente link:
Además, las plantas deben ser registradas en el sistema CIFER para obtener el número de registro compuesto por 18 dígitos, el cual se puede consultar en el siguiente link:
Las plantas que no aparezcan en estos listados, no pueden exportar a la República Popular China
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2
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Carne de cerdo (cualquier parte comestible de la carcasa), corazón, hígado, riñones, cola, pezuñas, orejas, lengua, hocico, cabeza (excluyendo cerebro y ojos)
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ABIERTO
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Rige Protocolo bilateral firmado el 3 de junio del 2013. Solo se puede exportar de plantas aprobadas y registradas por el Aduana de China (GACC). Consultar la lista de establecimientos en el siguiente link:
Además, las plantas deben ser registradas en el sistema CIFER para obtener el número de registro compuesto por 18 dígitos, el cual se puede consultar en el siguiente link:
Las plantas que no aparezcan en estos listados, no pueden exportar a la República Popular China
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3
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Carne de ave
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No se puede exportar EN proceso de NEGOCIACIÓN
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PRODUCTOS DE LA PESCA
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4
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Productos acuáticos de la pesca marina salvaje
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ABIERTO
** pendiente registro de embarcaciones
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Rige Protocolo bilateral firmado el 19 de diciembre del 2019.
Se puede exportar desde plantas procesadoras y embarcaciones registradas por la GACC para exportar a China. Consultar la lista de establecimientos en el siguiente link:
Además, las plantas deben estar registradas en sistema CIFER para obtener número de 18 dígitos, el cual puede consultarse en el siguiente link:
Las plantas que no aparezcan en estos listados, no pueden exportar a la República Popular China.
** Propietarios de embarcaciones interesadas deben gestionar los trámites correspondientes.
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5
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Atún /Thunnus
(atún entero congelado sin procesar, o el atún procesado sin cabeza o sin cola o sin piel o desvenado o filetes o lomos. El atún vivo no esta incluido)
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ABIERTO
** pendiente registro de embarcaciones
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Rige Protocolo bilateral firmado el 29 de setiembre del 2015
Se puede exportar desde plantas procesadoras y embarcaciones registradas por la GACC para exportar a China. Consultar la lista de establecimientos en el siguiente link:
Además, las plantas deben estar registradas en sistema CIFER para obtener número de 18 dígitos, el cual puede consultarse en el siguiente link:
Las plantas que no aparezcan en estos listados, no pueden exportar a la República Popular China.
** Propietarios de embarcaciones interesadas deben gestionar los trámites correspondientes.
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6
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Langostino/Pleurocondes planipes
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ABIERTO
** pendiente registro de embarcaciones
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Se puede exportar desde plantas procesadoras y embarcaciones registradas por la GACC para exportar a China. Consultar la lista de establecimientos en el siguiente link:
Además, las plantas deben estar registradas en sistema CIFER para obtener número de 18 dígitos, el cual puede consultarse en el siguiente link:
Las plantas que no aparezcan en estos listados, no pueden exportar a la República Popular China.
** Propietarios de embarcaciones interesadas deben gestionar los trámites correspondientes.
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PRODUCTOS LÁCTEOS
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7
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Productos lácteos (**)
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ABIERTO
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(**) Habilitados los productos lácteos Incluidos en el siguiente link
Se puede exportar desde plantas procesadoras registradas por la GACC para exportar a China. Consultar la lista de establecimientos en el siguiente link:
Además, las plantas deben estar registradas en sistema CIFER para obtener número de 18 dígitos, el cual puede consultarse en el siguiente link:
Las plantas que no aparezcan en estos listados, no pueden exportar a la República Popular China.
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Para obtener información más detallada de los mercados y establecimientos habilitados, ingresar al siguiente link
Para mayor información, se le solicita contactar al Dr. Olivet Cruz Vasquez (Director de la Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal), Dra. Karla Esquivel Rodríguez (Jefe del Dpto. Regulatorio de DIPOA)
