Objetivo General

Es un programa voluntario que otorga el Símbolo de Sanidad, a fincas, empresas productoras o comercializadoras y subproductos de origen animal producidos en Costa Rica, que logren demostrar su compromiso en el cumplimiento de la normativa Ley de SENASA  N° 8495, en materia de sanidad, inocuidad, gestión ambiental  y procesos de mejora continua, que sean dignos de ser diferenciados frente al consumidor .

 

  • Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal