POLITICA DE CALIDAD “El personal de la Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal (DIPOA) se compromete a implementar, mantener y asegurar la mejora continua de un Sistema de Gestión de Calidad de acuerdo a la Norma INTE- ISO/ IEC 17020: 2000 para brindar un servicio de inspección que garantice la inocuidad de los productos y subproductos de origen animal y la satisfacción del cliente en cuanto al servicio brindado" |
" La Direccion de Inocuidad de Productos de Origen Animal (DIPOA) del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) presentará la solicitud de acreditación ante el Ente Costarricense de Acreditación (ECA) para el día 22 de febrero del 2010. La norma que va a aplicar la DIPOA ante el ECA es la Norma INTE-ISO/IEC-17020:2000: Criterios generales para la operación de varios tipos de organismos que realizan inspección.
Para efectos de lograr exitosamente la misma, la DIPOA ha generado enlaces de cooperacion con algunos países, tal es el caso de Alemania, que através de la Physikalisch-Technischen Bundesanstalt (PTB) se logró la capacitación de veintisiete inspectores oficiales de la DIPOA, que se encargan de evaluar la conformidad de los productos y subproductos de origen bovino y suino.
Los funcionarios del gobierno que están siendo favorecidos por este proyecto de Cooperación se encuentran asignados a los establecimientos de proceso y exportacion: GICO cerdos y bovinos, Coopemontecillos bovinos, El Arreo y Camsa.
Esta capacitacion garantiza la competencia técnica del personal en areas como Anatomía, Patología, Bienestar Animal, Legislacion en materia de salud animal, microbiología de los alimentos, causas de decomisos, entre otros".
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PROCEDIMIENTOS |
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DIPOA-PG-022 Solicitud de Inspección a Socios Comerciales |
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Objetivo, competencias y Funciones del DIPOA